2017-06-18 Sun夏の あんこうあんこうと、いえば冬。昨年の夏にあんこうがとれたようで、仕入れみると肝も、あっさりとしてとても美味。夏の栄養補給にぴったりでした。最近は、石狩市でとれたあんこうを直送で仕入れており初夏らしく、あんこう..- 2017-06-17 Sat色々。お客さんがとってくれた、写真です。なかなか自分達では撮れないのでありがとうございます。..
- 2017-06-16 Fri青森県の杜氏今日は、青森県の杜氏組合御一行様が来てくれました。以前一緒にイベントを開催してくれた鳩政宗さんに、田酒さんに、陸奥八仙さんに、如空さんにの杜氏さんに青森県の酒造の齋藤先生も。粗品という名目の自分達が作..
鮨処 ひろ季 北海道函館市本町26-17 ホテルネッツ2階 TEL.0138-55-5553
営業時間／11時30分～14時 ・17時～23時
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