2019-11-11 Monおせち料理ひろ季 のおせち料理函館 丸井今井様でご予約受付中です。今年のお正月は、ひろ季のおせち料理で過ごしませんか。ひろ季でも予約お待ちしています。その場合は、お引き取りはひろ季になります。ご予約お待ちしてお..- 2019-11-10 Sunからすみ今季も早いもので、カラスミの仕込みが始まりました。この季節に、ほぼ一年分仕込んでいます。おせち料理にも、使用します。今季も、大きな材料が手に入りましたので仕上がりが期待できます。..
- 2019-10-31 Thu日本酒とワイン定休日の日曜に、旭川の北海道新聞文化センターで日本酒講座を行いました。丘珠空港経由で旭川へ。4時間で到着しました。3時間、日本酒について基本的な事をご紹介しました。受講生の方から「旭川は酒どころ」とい..
鮨処 ひろ季 北海道函館市本町26-17 ホテルマイステイズ五稜郭2階 TEL.0138-55-5553
営業時間／17時～23時
営業時間／17時～23時